WEEK END ISTANBUL
EN PETIT GROUPE

Accueil  à l `aéroport . Transfert  à l’hôtel.
Après l’installation à l’hôtel départ pour   un tour   d` orientation  pour découvrir   la  place de Beyazit  avec le campus de  l`Université d’Istanbul  historique , la Mosquée   de Beyazit , les ruines de  l `Arc de  Triomphe de Théodose .( 1h30 de marche – Environ 3 à 4 km)      

Petit-déjeuner  à l’hôtel.
Journée  de visite de la  vieille ville à pied :  l’Hippodrome Romain, la  visite de La Mosquée Bleue aux six minarets et ses  fameuses faïences d’İznik puis la visite de Sainte Sophie qui marque l’apogée de l’ Empereur Justinien.
Déjeuner libre en cours de visites.
Puis continuation à pied pour la visite  du palais de Topkapı, résidence des  sultans de l’Empire Ottomans et ses collections, les porcelaines, les reliques, le trésor, les pavillons  avec  la visite  du  harem et  la visite  de La citerne  Basilique. (balade d’environ 10 km)

Petit-déjeuner  à l’hôtel.
Départ à pied vers Le Grand  Bazar  cœur  économique d’İstanbul  à  l’époque  ottomane. Il fut   le  plus grand  marché  couvert  dans  le monde au  16.siècle, à l’époque  de Soliman le Magnifique. 

Situé le long de 65 rues intérieures auxquelles on accède par 21 portes, il est occupé par 3 600 boutiques. Il se trouve en plein centre de la ville.

 Comme tous les bazars, il est organisé par quartiers regroupant chacun un certain type d’artisanat : bijoux, tapis, textiles, mosaïques, argenterie.   L’excursion  vous permettra de vous immerger dans  ce  monde exceptionnel,  connaitre les  artisans  qui  sont dans  des  ruelles  introuvables, les  ateliers  cachés… Continuation  par  les  quartiers  commerçants de Mahmut Paşa  pour arriver  au Marché aux  épices,  un marché très populaire et le 2ème grand marché couvert d’İstanbul. Ce sera une découverte olfactive de tous les instants avec les odeurs de toutes sortes des épices comme le thym, le safran, la cannelle et les fruits secs.  L’excursion  se termine  aux  marché  aux  épices. (Balade d’environ 8 km) En option : Promenade  sur le  Bosphore  en  bateau  privé  

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Durant  cette  excursion  vous  pouvez découvrir   les  quartiers et  les  spécialités culinaires  moins  connus d’İstanbul. L’ excursion commence à  la Mosquée de Soliman. La beauté de l’œuvre et tous les détails de ce grand complexe qui servait aussi de bibliothèque, caravansérail, réfectoire pour les pauvres etc.. montre bien le génie de l’architecte et la splendeur de cette période de Soliman le Magnifique et sa fameuse épouse Roxelane…
Puis passage par le  quartier  Vefa  connu  par une fameuse boisson,   à base  de  millet. Dégustation de Boza puis  continuation vers  le quartier  Fatih  en passant  près  de  la  Mosquée du Prince une autre  œuvre de l’architecte Sinan . Vous découvrirez ensuite la place  du  Marché  des Femmes  où  sont réunis  tous  les produits  alimentaires  des régions de l’Est de Turquie ;  fromages, miel, viande, fruits secs . Vous pourrez déguster une spécialité d’agneau  cuit  dans le four  sous  terre. Puis En longeant  les  aqueducs  de  Valens arrivée  à la  Mosquée  de Fatih. Cette  Mosquée  est  sans  doute  la  plus  populaire  parmi  la  communauté  musulmane  croyante turque   et  les  refugiés syriens.
Visite du mausolée du Mehmet  II  puis arrêt au   marché de Malte  où  vous pouvez   gouter  des  spécialités syrien et  libanais. La balade se poursuit   vers  la Mosquée de Yavuz Sultan  Selim avec  une superbe  vue  de la  Corne d’ꓳr.
Dernière étape dans le  quartier Balat  qui  conserve toujours une population multiculturelle  juif , ortodoxe  et  musulmane. La journée se termine avec la visite du patriarcat orthodoxe d’İstanbul .   Les dégustations sont à la charge des participants. 

En option : Accès en téléphérique à la maison de Pierre Loti sur la colline. 

En option : En soirée, spectacle de Derviches tourneurs (1h)

Petit déjeuner à l’hôtel.
Transfert à l’aéroport d’Istanbul.